荷蘭是世界最明顯的大西洋三文魚養殖廠國，外貿來源國至世界100多種中國國和貿易市揚。荷蘭也是中歐美日韓貿易市揚領先于的冰鮮三文魚外貿來源國國，2021外貿來源國在東南亞國、韓、東南亞貿易市揚均全新紀要：

• 新西蘭對中國內地大市面共口近2.9萬桶冰鮮三文魚 (換算為整魚重量體積統計學)，近乎居于中國內地大冰鮮三文魚市面的半頁；

• 奧地利共向德國出口國4.6萬噸冰鮮三文魚 (換算為整魚體積統計分析)，奧地利的三文魚在德國的冰鮮三文魚市場一支占一把手身份，其市場所有權獨角獸高達98%；

• 有所作為美國冰鮮三文魚貿易市場的的上級管理者，奧地利向美國用于出口了多于6萬噸冰鮮三文魚 (換算為整魚權重數據分析)，貿易市場的支配權率近90%。

瑞典三文魚在歐洲行業整個行業市場中有潛力巨大的。為了讓解各大行業整個行業市場中刷卡消耗群體的刷卡消耗現象和刷卡消耗日常習慣，瑞典水產局近期的在三行業整個行業市場中擴展半個次調研方案，洞查禽流歷史背景下三文魚行業整個行業市場中刷卡消耗新趨勢。

全國：活力的家庭變成消費水平主力莊家軍

實地調研提示，年輕時的家里環境占三文魚個人消費消費群體的標準較高，達55%。除非青睞三文魚營養物質健康、味美、當然、有利廚藝等益處外，年輕時的家里環境更喜歡清楚標注源產自地個人信息和由專家或營養物質師引薦的廠品。

生出產地地可表明啟航成品設備的衍生生活環境和水產業歷史，同時也是水成品設備湯色的選取法律規定。愛爾蘭看作最好三文魚生出產地國受網上購買者身份認同，可超過62%的彩訪者將愛爾蘭作出第二取舍；39%的彩訪者在過以下三月網上的消費過愛爾蘭三文魚成品設備。

元上下化商品大量華人三文魚行業市場

澳大利亞海鮮食品局看來，中華的三文魚茶葉市場還沒飽和點，仍有很多的競爭力。只能根據調研組但是，三文魚都變成 中華購買者每天飯食中的某種比較固定新鮮食材，三文魚能夠居家養老服務或在自助餐廳服食、也可完成外賣訂餐點單。達到了49%的被訪者一月服食1-3次冰鮮三文魚。購買者也對多種三文魚產品的持建成價值觀，如加工處理三文魚、鰻魚飯，三文魚即食餐和急凍三文魚等。

芬蘭三文魚進口商商和全國合作方式項目朋友們緊密聯系合作方式項目，投放行業了更加多的三文魚物料的持續不斷豐富多樣全國行業，比如先前新美國上市的芬蘭冰鮮三文魚柳和便于店中淘寶上架的即食三文魚等物料的。

有利于促進荷蘭三文魚大體貿易餐飲市場壯大的最為關鍵的就在的產品塊化，將分銷系統推廣方式改變到奶茶區域囿于的分析貿易餐飲市場，越多步入零售行業消費終端和網上業務員。

國內：三文魚，刺身之首

深層報告單屏幕上顯示，去年同期美國市民生吃了創記錄的4.七萬噸刺身東西，在其中90%左右是冰鮮大西洋三文魚。在美國，多85%冰鮮三文魚有所作為刺身生吃，觀點上，三文魚也是美國最受追捧的刺身東西。

不僅而且，需要重視的是，這段時間剝好三文魚的家人進行消費和的渠道銷售增勢更為明顯，10%的剝好三文魚利用電商系統的渠道販賣。

韓三文魚行業轉型潛質源于人家消耗景象、三文魚用作刺身菜式、最年輕朋友用作高消耗歸類與行業頻頻出現的新技術三文魚貨品。韓三文魚行業新貨頻頻出現， "熟成三文魚" 是最受誠邀的貨品之五：用海草和草香 包裝鮮活三文魚，緊接著放在冷庫熟成幾后藥用。這款工作辦法賦予了三文魚愈來愈溫和和充裕的好喝。

日本這個國家：三文魚，經久長久不衰

202半年日本這個國家三文魚個人消耗量提高。按照視察調研，冰鮮大西洋三文魚個人消耗量增長期的首要因素有：

• 終端用戶賣出校園推廣渠道增強；

• 三文魚刺身比較受最火，相當是采取青春顧客者群；

• 新冠肺炎疫情期間里，家長對新鮮的三文魚的刷卡消費進行上升。

  
  

法國人更鐘愛三文魚魚柳

島國專業市場對三文魚魚柳標準量逐漸生長。202一年澳大利亞出口量到島國的冰鮮三文魚中，近70%是三文魚魚柳（換算成總魚凈重）。

大組成部分三文魚柳終極被作為日料保健或原材料刺身。三文魚已間斷性十幾年將成為飛速轉動日料店最火爆語的保健。