冰島企業Landeldi將開發5,000噸RAS三文魚養殖基地,2020年前動工,2022年第一批三文魚上市。
作者/ Neil Ramsden
編譯/ 胡路怡
人口統計僅330萬的冰島是歐洲地區第三大水產業進口國國,位居愛沙尼亞。2015年,冰島水軟件進口國額完成2,400億冰島克朗(22.6億美金),比201八年上升24%。
結束的十多年之久,冰島家庭家庭養殖水設備產品的生產數量翻了4倍,2017年符合1.9億噸,其中的1.35億噸為三文魚。2014-2017年,冰島三文魚產品的生產數量呈平均值級增加,明年約9,600噸家庭家庭養殖三文魚出口國型到國內外,出口國型額88億冰島克朗。
冰島一般飼養食用魚產油量(起源:冰島地方分析局)
19年4月份,冰島三文魚制造商Landeldi與中央政府續約四塊地皮,相距南部等地東部水產業城鄉索拉克肖恩(Thorlakshofn)15km,總使用面積18.5萬平米米。一家機構投資活動在這里開發泰國很大的陸基三文魚養殖業投資活動,每年生產的量5,000噸,作為本地人打造50個就業問題位置。投資活動的基建建設項目建設項目晚將在2040年秋季進行。
Landeldi總裁Ingolfur Snorrason告訴UCN,在公司開始盈利以前,可持續性發展才是最重要的。“陸基養殖的選址非常關鍵,我們的基地位于地熱活動頻繁的地區,但這片土地擁有一條從高山流入大海的優質水源,非常適合三文魚生長,沒有魚虱感染,也不需要使用藥品。”
“要養植5,000噸三文魚,當自己常年是需要200萬尾魚苗。這是因為享有廣泛的淡水區飲用水水源地,引進魚苗并不截然依賴感RAS平臺。當自己預埋了部份宅基地在之后的的發展進步,產品的生產數量上不去后,最高應該實行1.五萬噸的產能。”
“我們計劃2020年開始生產,2022年下半年第一批三文魚達到上市規格。剛開始,我們的三文魚準備先賣到附近的市場,跟周邊的買家保持好關系。”Snorrason說。
Snorrason稱,Landeldi的領導班子在水產行業有著豐富的經驗,管理團隊由養殖專家、營銷專家、資深企業管理員和資本管理員組成。“目前項目的資金的籌備進展十分順利,我們收到多家海產企業的投資意向。所有人都對未來的發展充滿信心。”
品質、健康的產品是Landeldi的優勢。“消費者對可持續和健康食品的認知水平達到前所未有的高度,Landeldi將從這個趨勢中收益。”Snorrason說。
Landeldi RAS園區目的圖
“就三文魚市場來說,傳統的銷售模式固然重要,但國際市場是非常發達和開發的,電商模式總能讓優質產品找到合適的買家。”Snorrason認為,中國有和冰島簽有自貿條約,這一市面 有著非常大的網格選購客群。“如今的網格相關資訊不同飛快,產生商一定要以規范的手段向店鋪買家打造生產地檔案資料,也包括照片圖片和視頻,相關資訊是我們們經營的的關鍵。”
Snorrason相信,中國市場對高端產品的需求會持續增長。