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Wanzefeng
養殖界的“新寵”,銀鮭取代大西洋鮭上位
時間:2023-05-22
銀鮭還在成智利大麻哈魚飼養業中遭到親睞的產品。

根據銀鮭的臉部皮膚有著具備著的粘液,或者更緊實的磷片,一般對海虱和交叉感染性三文魚缺鐵(ISA)病原體具備著更強的免疫系統力。

銀鮭也可在智利春夏秋季剛剛回報,是由于春夏秋季油溫變高,綠藻很多繁育會使食用魚發病可能性增長。
另個這方面,智利的三文魚養殖廠戶業也在全力于避免抗菌藥的的使用,必要情況就能夠使用避免魚種在漁場養殖廠戶的日子來變現。

銀鮭在船上流程的準確時間較少,而這是生產銷售期中蟹類最輕松身患的晚清時期。

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智利的這家庭家庭養殖廠我司慢慢充分利用這優勢與劣勢。即便大西洋鮭還是是智利的主要家庭家庭養殖廠產品,但很多的我司就在將部件家庭家庭養殖廠轉往銀鮭。

2018年,智利很大海鮮干貨研發商之四的Blumar有限公司以5,1000萬澳元的價額收購了銀鮭研發商Salmones IceVal,提升了五類銀鮭專營權開權和3個工藝廠。

當做僅有的的一家時候在智利和澳大利亞市場銷售的三文魚廠家,Salmones Camanchaca也就已經轉移到銀鮭研發,減輕硅魚立克次氏體綜和癥(SRS)等病的不良影響。
大馬哈魚立克次氏體缺鐵性貧血癥就是種傳染性很好的的疾病,在地表水中的校園營銷長度可達到10公里遠之遠。但如果不隨時制療,10-12周內水生動物便會意外死亡。

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智利與SRS反抗了二三20年,時期也利用了抗菌藥操縱,但隨后而至的是企業客戶此后向競爭性同行瑞典企業采購。

對此,智利采取相應了無數保護調控抗菌藥施用,各個農村養殖戶也要來進行嚴格規范的病原體定期檢查,研發抵抗疾病力良好的品系和狂犬疫苗等。

銀鮭具備龐然大物的機遇期,正因為它能夠非常好的地融入智利的種植工作環境,另外更加好地抗拒目前擁有的常見疾病。

還有工司掌拿著了這些商業機會。在智利,Salmones Aysén工司是個特殊情況,它就是一家截然秉承于銀鮭工作和經銷商的門頭養殖業工司。
其銀鮭的總產出量比得上AquaChile(智利大的三文魚養殖場單位),整魚特別量(wfe)約45,000噸/年。

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該平臺養殖業的銀鮭生長的時候僅僅只有大西洋鮭的基石,受環鏡的影響較小,青飼料被轉化率有1.08,是市場上最高成效的小動物淀粉酶。

與大西洋三文魚想必,銀鮭對樣色的吸收率層次更好,更特別容易反映紅橘色,酸味也比較溫文爾雅,魚腥味很少。



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