中國市場重返前三！蘇格蘭三文魚前三季度對華出口額突破3990萬英鎊！超2020全年！
時間：2021-12-24
以下，是傅文《歐洲第二大三文魚產區蘇格蘭對華出口分享及蘇格蘭海鮮在華愿景》報告的全文整理：
國家行業溶栓突出，踏上蘇格蘭進口行業Top3作用
作為英國食品出口冠軍的蘇格蘭三文魚，在疫情之前，中國大陸常年處在蘇格蘭三文魚出口市場排名前三位，說明中國大陸是蘇格蘭三文魚全球出口的重要市場。
2020年，蘇格蘭向全球各國出口了7.2萬噸三文魚，價值4.5億英鎊。其中，法國市場連續兩年穩居蘇格蘭出口目的國榜首，大約為3.2萬噸，美國市場則由2019的2.4萬噸下滑至2020年的1.4萬噸。回看2020年的中國大陸市場，蘇格蘭出口了約2148噸，價值1417萬英鎊，在其全球三文魚出口市場中排名第六，相較2019年的約8647噸，減少了75%，有較大幅度的下降。
新冠肺炎疫情造成的中國消費市場冷淡、蘇格蘭三文魚的生產周期的限制、全球冷鏈物流放緩等等，都是造成2020年中國進口蘇格蘭三文魚大幅減少的原因。
202一年，在蘇格蘭部門，蘇格蘭水產養殖同業公會和龍蝦產生生產商的一同奮力下，專業市場回溫顯眼。截至2021年第三季度，蘇格蘭對中國大陸市場的三文魚出口額已達3990萬英鎊，超2020全年，中國重新成為蘇格蘭三文魚出口市場的第三名。這不僅意味著疫情后中國消費市場的復蘇，同時也體現了中國買家對蘇格蘭三文魚品質的認可。
堅定不移可維持的發展，設備可產品追溯！蘇格蘭三文魚口感口味優秀，捕獲高度天下客味覺
蘇格蘭時代國際提升廳長期與蘇格蘭三文魚產生者聯盟名字（SSPO）合作項目營銷蘇格蘭三文魚。中僅，在國家茶葉市場十分口碑好的客戶有：蘇格蘭美威（Mowi Scotland）, Scottish Salmon Company，蘇格蘭海底農場（Scottish Sea Farms），除此之下，還有蘇格蘭格里格（Grieg SeafoodShetland），蘇格蘭庫克（Cooke Aquaculture Scotland），Loch Duart，Wester Ross Salmon，你全都相對品質的三文魚產生商。
蘇格蘭約有2015個養植漁場，時能讓用的養植漁場約150個（另一漁場則明確相關行業歸定位于休耕的情形），區域劃分在蘇格蘭北邊和海邊線周圍。
蘇格蘭享有不低于18,000雅居樂西雙林語10公里的原本態海岸線邊線，暖和的灣流與寒風凜冽的清華西洋結合，獨有的高考地理室內環境成就了很理想的城市氣候和浮游菌物菌物尋食地，加以有效保障了水產海設備品的當然與高品行，清澈的水質與強勁的海流孕育了蘇格蘭多種優質養殖魚種以及野生捕撈海產品，如藍龍蝦、海螯蝦、面包蟹、竹蟶王、生蠔等，也造就了備受買家追捧的品質最好的三文魚。蘇格蘭海鮮食品多樣的不同風味，使其作要為世間不計其數吃貨與名廚的我喜歡。
蘇格蘭海鮮類產業的發展保持踐行可持續發展、產品可溯源承諾，實施另一海鮮水產產業奔向更鍵康、系統化的開發前途；運用可持續的捕撈方式，就比如經營方式、打撈的的制約、發展海上主題活動日期的的的制約、較大打撈尺寸大小的的制約、紫裝的的制約等；遵循更自然生長的養殖方式，每個養殖豬圈都由98.5％的海域和1.5％的三文魚組成部分，為每根三文魚提拱十分充足的長大余地；使用不含抗生素的飼料，蘇格蘭三文魚養殖業廠業推進改革可追溯大這部分詞料材料，詞料中的海產品食品這部分主要的根據可連續捕撈業的海洋資源水產業，約1/3的海產品食品詞料由海產品外框料加工制作而成。此外，本省企業還資金的開發了養植和監控錄像技巧，以調低三文魚養殖業廠對農業生態的環境的應響。
